La biscuiterie artisanale qui met à l'honneur les saveurs des Antilles Françaises

Stéphane Ardisson, responsable Iles et Délices

Îles & Délices, c’est une biscuiterie artisanale avec un laboratoire et une équipe de pâtissiers pressés et heureux de vous faire découvrir et savourer ces merveilleuses pâtisseries qui m’ont régalé et parfumé mon enfance.

Îles & Délices vous propose de délicieuses minis madeleines à la verveine tropicale, avec son léger goût naturellement citronné. Des confiseries au lait de coco appelées « doucelette coco » de la Guadeloupe. Elles fondent en bouche, un vrai moment de douceur sucrée. Un gâteau fondant, le Robinson à la confiture de goyave de la Martinique.

Nous utilisons dans toutes nos confections du sucre de canne, de la farine bio, du lait bio, du beurre de Bretagne et des œufs plein air.

Verveine, saveurs d'Îles et Délices

L'inspiration des îles

Laboratoire îles et Délices

 

 

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Nous avons été sélectionnés par le Guide des  Gourmands parmi les meilleurs artisans et fabriquants de France et d'Europe pour l'année 2022.

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Un grand merci à la Région Grand Est qui nous a accompagné financièrement. Ce qui a permit la réalisation du laboratoire artisanal de la biscuiterie Îles & Délices.